Masna ulja i masti odloženi u kuhinjske odvode će se osušiti i očvrsnuti, dovodeći u opasnost sudoper i sve uređaje u vašoj kuhinji

Dnevnik in

Provjera tvrdnji: Što je najgora stvar koju možete baciti u sudoper?

<p>Vodoinstalater Tom Watts upozorio je da masna ulja i masti izlivene u kuhinjske odvode mogu uzrokovati ozbiljna začepljenja unutar cijevi. Ova tvrdnja je uglavnom točna, ali treba je detaljnije razmotriti.</p>
<p>Masna ulja i masti, kada se izlijevaju u sudoper, mogu se osušiti i očvrsnuti, stvarajući blokade u cijevima. Ovo može dovesti do začepljenja i oštećenja sustava odvodnje. Prema studiji objavljenoj u časopisu <a href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0043135418300297">Water Research</a>, masne tvari mogu se akumulirati u cijevima i uzrokovati ozbiljne probleme.</p>
<p>Vodoinstalateri preporučuju nekoliko koraka kako biste izbjegli oštećenje sustava odvodnje:</p>
<ul>
  <li>Koristite cjedilo ili filter za svoj kuhinjski sudoper: Većina kuhinjskih sudopera opremljena je cjedilom ili filterom kako bi se spriječilo istjecanje velikih komada hrane ili masnoće u cjevovod. Ugradnja većeg filtera izvrsna je opcija da se cijevi ne začepe.</li>
  <li>Ostatke hrane bacajte u kantu: Premda se na prvu čini praktičnijim samo isprati male komadiće otpadaka hrane s tanjura i posuđa prije čišćenja, čak i najmanji komadići hrane mogu početi uzrokovati začepljenje. S vremenom bi se u vašem odvodu mogla nakupiti velika količina stvrdnute hrane.</li>
  <li>Redovno čišćenje: Ako ste primijetili promjenu u svojim odvodnim sustavima, najbolje je isprati sudoper mješavinom sode bikarbone i octa. Ova mješavina pomoći će razgraditi postojeću masnoću i spriječiti bilo kakva začepljenja.</li>
</ul>
<p>Zaključno, tvrdnja da masna ulja i masti mogu oštetiti sudoper i kuhinjske uređaje je uglavnom točna. Međutim, važno je slijediti preporuke vodoinstalatera kako biste spriječili takve probleme i održavali svoj sustav odvodnje u dobrom stanju.</p>

<p>Bromirana biljna ulja, emulgatori i stabilizatori koji se koriste u prehrambenoj industriji, štetna su za zdravlje ljudi i uzrokuju poremećaje rada štitnjače, jetre i srca te neurološke, razvojne i reproduktivne probleme.</p>
<p><strong>To je potvrdila američka Agencija za hranu i lijekove (FDA)</strong> koja je zabranila njihovu upotrebu u hrani. &nbsp;Bromirana ulja koriste se u prehrambenoj industriji već 80-ak godina, ali su nedavne studije pokazale da su štetna za zdravlje ljudi.</p>
<p>Ti aditivi se koriste kao emulgatori i stabilizatori u voćnim sokovima, a nisu nužni za prehranu, već služe isključivo za poboljšanje izgleda pića.</p>
<p>Prema riječima prof. dr. sc. Valerija Vrčka, ljudi desetljećima piju štetna pića koja sadrže bromirana ulja, a da to ne znaju.</p>
<p><strong>Ova zabrana podsjetnik je da odobrenja mjerodavnih institucija nisu garancija sigurnosti kemijskih dodataka u hrani</strong>.</p>
<p><strong>U Europskoj uniji, bromirana biljna ulja nisu dopuštena kao prehrambeni aditivi od 2008. godine.</strong></p>
<p>Međutim, drugi kemijski stabilizatori i emulgatori, poput izobutirata (E-444) i glicerolnih estera (E-445), i dalje se koriste u prehrambenim proizvodima. &nbsp;Prema istraživanju objavljenom u časopisu Environmental Health Perspectives, izloženost bromiranim uljima povezana je s povećanim rizikom od neuroloških, razvojnih i reproduktivnih problema kod ljudi.</p>
<p>Također, prema istraživanju objavljenom u časopisu Toxicology, bromirana ulja mogu uzrokovati poremećaje rada štitnjače, jetre i srca.</p>
<p>Zaključak je da je potrebno biti oprezan s prehrambenim proizvodima koji sadrže kemijske aditive i da je bolje izbjegavati pića koja sadrže bromirana ulja ili druge štetne aditive.</p>

Provjera istinitosti: Bromirana ulja u prehrambenim proizvodima

<p>U posljednje vrijeme, na društvenim mrežama i internetskim forumima, često se može pročitati savjet da se ocat koristi za apsorbiranje neugodnih mirisa u kuhinji. Tvrdnja je da ako se ocat ulije u malu posudu i ostavi preko noći, mirisi od kuhanja će nestati. No, da li je ova tvrdnja istinita?</p>
<p>Ocat je poznat po svojim antibakterijskim svojstvima i često se koristi za čišćenje površina. Međutim, njegova sposobnost da apsorbira mirise je upitna. Znanstvena istraživanja pokazuju da ocat može neutralizirati neke mirise, ali njegova učinkovitost varira ovisno o vrsti mirisa i koncentraciji octa.</p>
<p>Prema studiji objavljenoj u časopisu <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4483791/">Journal of Food Science</a>, ocat može biti učinkovit u neutralizaciji mirisa koji potječu od bakterija, ali je manje učinkovit u neutralizaciji mirisa koji potječu od kuhanja. Ova studija je pokazala da ocat može smanjiti intenzitet mirisa, ali ne i potpuno ukloniti.</p>
<p>Dodatno, studija objavljena u časopisu <a href="https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713515000133">Food Control</a> istražuje učinkovitost različitih sredstava za čišćenje u neutralizaciji mirisa. Rezultati pokazuju da ocat ima ograničenu učinkovitost u usporedbi s drugim sredstvima za čišćenje, poput sode bikarbone ili aktivnog ugljena.</p>
<p>Zaključujemo da, iako ocat može imati neke koristi u neutralizaciji mirisa, njegova učinkovitost je ograničena i varira ovisno o vrsti mirisa. Stoga, tvrdnja da ocat može apsorbirati neugodne mirise u kuhinji nije potpuno točna. Bolje rješenje za neutralizaciju mirisa u kuhinji može biti korištenje sode bikarbone ili aktivnog ugljena.</p>

Da li ocat može apsorbirati neugodne mirise u kuhinji?

<p>Majmunske boginje, virusna bolest koja je u posljednje vrijeme privukla veliku pažnju medija, postala je tema mnogih rasprava i strahova. No, kolika je stvarna opasnost i treba li se Hrvatska brinuti zbog moguće zaraze? U ovom članku ćemo se detaljnije upoznati s poviješću bolesti, procjeniti realnu opasnost i razmotriti mogućnost zaraze u Hrvatskoj.</p>
<h4>Povijest majmunskih boginja</h4>
<p>Majmunske boginje su virusna bolest koja je prvi put identificirana 1958. godine u koloniji majmuna koji su se koristili za istraživanja. Prvi slučajevi zaraze ljudi zabilježeni su 1970. godine u Demokratskoj Republici Kongo. Od tada, bolest je povremeno izbijala u zemljama središnje i zapadne Afrike, ali je uglavnom bila ograničena na te regije.</p>
<h4>Simptomi i prijenos</h4>
<p>Majmunske boginje se prenose s životinja na ljude, a mogu se prenositi i između ljudi. Simptomi bolesti uključuju groznicu, glavobolju, bolove u mišićima, umor, oteklina limfnih čvorova i osip po koži. Osip obično počinje na licu i širi se na ostale dijelove tijela. Većina slučajeva je blaga i ljudi se oporavljaju unutar nekoliko tjedana.</p>
<h4>Realna opasnost</h4>
<p>Iako majmunske boginje mogu izazvati ozbiljne simptome, smrtnost od bolesti je relativno niska. Procjenjuje se da je smrtnost od majmunskih boginja oko 3-6% za zapadnoafrički soj i oko 10% za srednjoafrički soj. Važno je napomenuti da postoje dva glavna soja virusa: zapadnoafrički soj, koji je manje smrtonosan, i srednjoafrički soj, koji je smrtonosniji. Većina slučajeva u posljednje vrijeme pripada zapadnoafričkom soju.</p>
<h4>Ostali zdravstveni problemi</h4>
<p>Osobito teški slučajevi majmunskih boginja mogu dovesti do komplikacija kao što su sekundarne infekcije, bronhopneumonija, sepsa, encefalitis i oštećenja oka koja mogu dovesti do trajnog gubitka vida. Osim toga, osobe s oslabljenim imunološkim sustavom, djeca i trudnice su posebno ranjive na ozbiljnije oblike bolesti.</p>
<h4>Mogućnost zaraze u Hrvatskoj</h4>
<p>Nedavno (19.08.2024) su zabilježena dva moguća slučaja majmunskih boginja kod stranaca u Dubrovačkoj bolnici. Zdravstvene vlasti brzo su reagirale i poduzele potrebne mjere za izolaciju i praćenje slučajeva. Iako je bolest prisutna u nekim europskim zemljama, Hrvatska ima dobro razvijen sustav javnog zdravstva koji je spreman na moguće izbijanje bolesti. Zdravstvene vlasti prate situaciju i imaju protokole za identifikaciju i izolaciju slučajeva.</p>
<h4>Smirivanje strahova</h4>
<p>Mediji često prenose alarmantne vijesti koje mogu izazvati strah i paniku. Međutim, važno je ostati informiran i slušati savjete stručnjaka. Majmunske boginje su bolest koja se može kontrolirati i liječiti. Ako se pojave simptomi, važno je odmah kontaktirati zdravstvene radnike koji će dati odgovarajuće savjete i poduzeti potrebne mjere.</p>
<h4>R0 faktor</h4>
<p>R0 faktor, koji predstavlja prosječan broj ljudi koje jedna zaražena osoba može zaraziti, za majmunske boginje procjenjuje se na oko 1. To znači da je bolest umjereno zarazna, ali se može kontrolirati pravilnim mjerama izolacije i praćenja kontakata.</p>
<h4>Mogućnost pandemije</h4>
<p>Iako majmunske boginje mogu izazvati zabrinutost, trenutno ne postoji značajan rizik da postanu pandemija poput COVID-19. Majmunske boginje imaju niži R0 faktor i manje su zarazne u usporedbi s COVID-19. Međutim, važno je ostati budan i pratiti razvoj situacije, kako bi se moglo brzo reagirati na bilo kakve promjene u epidemiološkoj slizi.</p>
<h4>Znanstvene studije</h4>
<p>Za one koji žele detaljnije razumjeti majmunske boginje, preporučujemo sljedeće znanstvene studije:</p>
<ol>
  <li><strong>Povijest i epidemiologija majmunskih boginja</strong>: <a href="https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7274827/" title="Studija o povijesti i epidemiologiji majmunskih boginja"><u>Studija o povijesti i epidemiologiji majmunskih boginja</u></a></li>
  <li><strong>Smrtnost i klinički tok bolesti</strong>: <a href="https://www.thelancet.com/journals/laninf/article/PIIS1473-3099(20)30484-9/fulltext" title="Studija o smrtnosti i kliničkom toku majmunskih boginja"><u>Studija o smrtnosti i kliničkom toku majmunskih boginja</u></a></li>
  <li><strong>R0 faktor i prijenos bolesti</strong>: <a href="https://www.nature.com/articles/s41591-020-0869-5" title="Studija o R0 faktoru i prijenosu majmunskih boginja"><u>Studija o R0 faktoru i prijenosu majmunskih boginja</u></a></li>
</ol>
<h4>Zaključak</h4>
<p>Majmunske boginje su bolest koja zahtijeva pažnju, ali ne i paniku. Hrvatska ima dobro razvijen sustav javnog zdravstva koji je spreman na moguće izbijanje bolesti. Važno je ostati informiran, slušati savjete stručnjaka i pratiti razvoj situacije. S oprezom i odgovarajućim mjerama, možemo smanjiti rizik i osigurati sigurnost za sve građane.</p>

Majmunske boginje: Povijest, opasnost i mogućnost zaraze u Hrvatskoj

If you want to replace an existing title on a portal and you want the replaced title to be visible to you and your followers.

Move the mouse over the title and make a right click.

Select Remedia -> Alternate Title from the menu

In the pop-up window, enter a new title that you like.

The blue icon copies the existing title into the input field, so you don't have to type everything...

By pressing Submit, the title will be replaced, which will be visible to you and others who visit the pages.

(There is a possibility that you will have to reload the page for the changes to be visible)

You can contact one of the fact-checking organizations.

Claim rated as -> Choose from false to true

Add claimer -> Opens a pop-up window that allows you to search for existing people already registered in the system or to create a new profile of that person.

Claimed At -> Enter the link to the page where the claim was found. You can add more places and link more claim authors

Short description -> short content that is seen when sharing articles on social networks

Field for entering the content of the article.

After the article is published, it will be visible on the Remedia social network and to everyone who has the Remedia Chrome extension installed

And you can engage in debunking yourself.

CAUTION! Abusing the platform is not allowed, entering unverified, misleading or untrue content will result in the deletion of the entire account with all content

Canonical -> If you enter content that already exists somewhere (your property), you can enter a link and Remedia will try to enter the content in the provided fields.

Featured image -> Image that is displayed when you share an article on other social networks.

Write your title -> Enter the title of the article

The claim being reviewed -> Enter the claim here, but BEWARE! An assertion is not the entire statement someone has made, but something concise and unambiguous. Check the claim entry multiple times as each change will create a new claim in the system.

Claim made on -> date when someone published the claim.

After installing the Chrome extension, you can log in and use advanced functionalities. One of them is 'Dislike'.

By right-clicking on an article, the options provided by the Remedia extension are opened, by selecting Dislike, the article will become more transparent and less visible.

Your action will be visible to you and all people who follow you!

Alternate Title

1. Log in to the Remedia social network with a Google or Facebook account (link above right).

2. Install the Chrome extension (if you didn't)

4. Enter the email you used to open your Google or Facebook account. Submit.

5. After the input field appears, rewrite the code. Accept.

That's it! Now you can use the advanced functions of the Remedia Chrome extension.

Alternate Titles

Remedia's work so far:

Remedia, the best thing that happened to media!

On the Feed page, you can enter Status, Opinion and Claim Review

It is enough to enter the title, short description and content.

Below the fields for entering content, you will find fields for entering links. By entering page links in these fields, you 'show' the Chrome extension on which pages to display your content

Press Publish to publish your opinion. (It may be necessary to wait a moment while all links are generated)

Claim: "Masna ulja i masti odloženi u kuhinjske odvode će se osušiti i očvrsnuti, dovodeći u opasnost sudoper i sve uređaje u vašoj kuhinji" is Mostly True

Has beed claimed by:

Articles reviewing this claim:

Content you might like: