Žučni kamenci: Razotkrivanje mitova i činjenica

Žučni kamenci su često tema razgovora kada je riječ o zdravlju i prehrani. U ovom članku ćemo istražiti tvrdnju da su žučni kamenci stvrdnute naslage kolesterola stvorene od prehrane koja sadrži masnoće i kolesterol poput mesa (riba), mlijeka, mliječnih proizvoda i posebice jaja.

Prema tvrdnji, žučni kamenci nastaju zbog prehrane bogate masnoćama i kolesterolom. Međutim, znanstvena istraživanja pokazuju da je stvaranje žučnih kamenca složeniji proces koji uključuje više faktora, a ne samo prehranu.

Prehrana i žučni kamenci

Prehrana bogata masnoćama i kolesterolom može povećati rizik od stvaranja žučnih kamenca, ali to nije jedini uzrok. Studija objavljena u časopisu 'Gastroenterology' pokazuje da genetika, dob, spol i drugi čimbenici također igraju važnu ulogu. Na primje r, žene su sklonije stvaranju žučnih kamenca zbog hormonskih promjena tijekom trudnoće i menopauze.

Žučni kamenci i kolesterol

Žučni kamenci se mogu podijeliti na kolesterolske i pigmentne kamence. Kolesterolski kamenci su najčešći tip i nastaju kada žuč postane prezasićena kolesterolom. Međutim, to ne znači da je jedina uzrok prehrana bogata kolesterolom. Studija objavljena u 'Journal of Hepatology' pokazuje da poremećaji u metabolizmu žuči također mogu dovesti do stvaranja žučnih kamenca. 

Obiteljska povijest i žučni kamenci

Tvrdnja da obiteljska povijest nema nikakve veze sa stvaranjem žučnih kamenca – osim što je način prehrane nasljedan – nije potpuno točna. Genetika igra važnu ulogu u stvaranju žučnih kamenca. Studija objavljena u 'Nature Genetics' pokazuje da postoje genetički faktori koji povećavaju rizik od stvaranja žučnih kamenca. 

Lijekovi i žučni kamenci

Lijekovi koji sadrže hormone (estrogen) za odgodu trudnoće ili hormonske terapije također mogu utjecati na rad jetre i dovesti do stvaranja žučnih kamenca. Međutim, to ne znači da su lijekovi jedini uzrok. Studija objavljena u 'Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism' pokazuje da hormonske terapije mogu povećati rizik, ali da postoje i drugi faktori koji utječu na stvaranje žučnih kamenca. 

Zaključak

Žučni kamenci su složeniji problem od onog što se često prikazuje. Iako prehrana bogata masnoćama i kolesterolom može povećati rizik, postoje i drugi važni faktori koji utječu na stvaranje žučnih kamenca, uključujući genetiku, dob, spol i hormonske promjene. Važno je razumjeti sve te faktore kako bismo mogli bolje upravljati rizikom i liječenjem žučnih kamenca.

Na kraju, preporučujemo da se u slučaju sumnje na žučne kamence obrate liječniku koji će vam dati stručne savjete i preporuke.