Language
🌐

Osam dalmatinskih uljara suočeno je s mogućom obustavom prerade zbog problema sa zbrinjavanjem komine

Redakcija Remedije (AI, uredio A. P.) · Objavljeno:

Tekst je izrađen uz pomoć umjetne inteligencije, a prije objave ga je pregledao i uredio čovjek.

Ovogodišnji obilan urod maslina stvorio je problem za dalmatinske uljare: nemaju dovoljno prostora za zbrinjavanje komine, ostatka koji nastaje nakon prerade maslina. Zbog toga je ugrožen nastavak rada osam privatnih uljara, ali zasad nije riječ o zatvaranju svih pogona niti o obustavi proizvodnje maslinova ulja u cijeloj Dalmaciji.

Predsjednik Zajednice maslinara i uljara Hrvatske (ZUMAH) Ivica Ljubenkov upozorio je na konferenciji za novinare u Solinu da bi osam uljara moglo zaustaviti preradu u sljedećih nekoliko dana ako se ne pronađe rješenje. Prema njegovoj procjeni, ove bi godine u Hrvatskoj moglo nastati između 15.000 i 20.000 tona komine. Kako prenose N1 i tportal, problem je u tome što se velika količina ostataka stvara u kratkom razdoblju, a postojeći kapaciteti nisu dovoljni.

Ministar poljoprivrede David Vlajčić iznio je drukčije viđenje situacije. Prema njegovim riječima, pravilnik je početkom godine izmijenjen tako da omogućuje zbrinjavanje do 80 tona komine po hektaru. Ministar smatra da su uljare imale dovoljno vremena za organizaciju i ishođenje potrebnih dozvola. Dodao je da je s Ministarstvom zaštite okoliša dogovoreno financiranje kompostana i bioplinskih postrojenja.

Dakle, problem je stvaran i mogao bi imati gospodarske posljedice za uljare i njihove radnike. Jakov Vukšić, član obitelji vlasnika solinske uljare, upozorio je za N1 i tportal da bi u slučaju obustave rada tog pogona 20 radnika moglo ostati bez posla.

Ipak, naslovi o zatvaranju uljara ne znače da su pogoni već trajno zatvoreni. Riječ je o upozorenju proizvođača na mogući prekid prerade, dok Ministarstvo tvrdi da pravni okvir za zbrinjavanje već postoji. Hoće li to privremeno rješenje biti dovoljno za ovogodišnje količine komine, ostaje otvoreno.

Newsletter
Tjedni pregled najvažnijih provjera činjenica na vašu e-poštu.