Istina o označavanju jaja: Što znači broj 3 na pakiranju?

Nastasja Nedimović, bivša reprezentativka Srbije u vaterpolu i poznata influencerica za borbu protiv raka, nedavno je objavila savjete o kupnji jaja. Ona tvrdi da jaja označena brojem 3 dolaze iz kaveznog uzgoja gdje kokoši nikada nisu vidjele sunčevu svjetlost niti okusile prirodnu hranu. Provjerimo što kažu znanstveni izvori o ovom tvrdnji.

Prema Europskoj uniji, brojevi na pakiranjima jaja označavaju različite metode uzgoja kokoši:

• 0: Organska jaja - kokoši su hranjene organskom hranom i imaju slobodan pristup vanjskom prostoru.
• 1: Jaja iz slobodnog uzgoja - kokoši provode vrijeme na otvorenom i imaju pristup prirodnoj hrani.
• 2: Podni uzgoj - kokoši nisu u kavezima, ali ne provode vrijeme na otvorenom.
• 3: Kavezni uzgoj - kokoši su zbijene u kavezima i nikada nisu vidjele sunčevu svjetlost.

Nastasja upozorava da jaja označena brojem 3 dolaze iz kaveznog uzgoja, što je štetno za dobrobit životinja. Ova tvrdnja je potvrđena znanstvenim istraživanjima. Studija objavljena u časopisu Poultry Science pokazuje da kokoši u kaveznom uzgoju imaju ograničenu pokretljivost i lošiju kvalitetu života u usporedbi s onima u slobodnom uzgoju.

Dodatno, Nastasja upozorava na zavaravajuće marketinške taktike, poput natpisa 'vegetarijanska ishrana za kokoši, 100% prirodno' na jajima iz kaveznog uzgoja. Ovo je potvrđeno istraživanjem objavljenim u časopisu Food Policy, koje pokazuje da mnogi proizvođači koriste varljive oznake kako bi privukli kupce.

Zaključno, Nastasjina tvrdnja o jajima označenim brojem 3 je točna i poduprta znanstvenim istraživanjima. Potrošači trebaju biti oprezni prilikom kupnje jaja i izbjegavati one iz kaveznog uzgoja kako bi podržali dobrobit životinja i kvalitetu prehrane.