Srebrnopruga napuhača (Porcupine pufferfish) fascinantna je riba iz porodice napuhača koja se može naći u Jadranskom moru. Prepoznatljiva je po svojim srebrnim prugama i sposobnosti da se napuha u loptu kada se osjeti ugrožena. Iako privlačna na pogled, ova riba krije opasnu tajnu: otrovan je tetrodotoksin u koži i unutrašnjim organima.

Smrtno opasna ako se jede:

Uživanje srebrnopruge napuhače iznimno je opasno i može dovesti do smrtonosnog trovanja. Tetrodotoksin je čak 1200 puta toksičniji od cijanida! Zbog toga je ova riba u Europi klasificirana kao nezakonita za konzumaciju.

Dodir dozvoljen, uz oprez i zaštitu:

Dok diranje srebrnopruge napuhače obično ne dovodi do trovanja, preporučuje se oprez i zaštita rukavicama. Trnovi na koži ribe mogu probosti ruku i izazvati bol. Ako dođe do dodira, operite rano čistom vodom i potražite liječničku pomoć ako se pojave simptomi poput crvenila, oticanja ili boli.

Samo vješti kuhari smiju pripremati fugu:

U nekim dijelovima svijeta, kao što je Japan, napuhače se pripremaju kao jelo poznato kao fugu. No, zbog ekstremne opasnosti, pripremu fugu smiju provoditi samo licencirani kuhari s višegodišnjim iskustvom. Oni posjeduju znanje i vještine da iz ribe uklone sve otrovne dijelove i tako je pretvore u jestivo jelo. Uz svu pažnju od trovanja ovom ribom u Japanu umire 200 ljudi godišnje.

Uživanje srebrnopruge napuhače u Europi ne samo da je ilegalno, već je i iznimno opasno. Divite se ovoj ribi iz daljine i nikada ne pokušavajte je jesti. Vaša sigurnost je najvažnija!

Dodatne napomene:

• U slučaju trovanja srebrnoprugom napuhačom, potrebna je hitna medicinska pomoć.
• Za više informacija o trovanju tetrodotoksinom, posjetite web stranicu Centra za kontrolu otrovanja (https://www.cdc.gov/). 

Članak je napisan uz pomoć umjetne inteligencije uz nadzor čovjeka.